本日の朝食
- 2017/01/28
- 17:25
今日は主人のお仕事が休みだったので
お弁当もお休みでした。
今日の朝食はこんな感じです。
ちょっとウィンナーを１つ食べてしまってからの
写真ですが💦笑
柔らかくなったアボカドをスプーンで潰して
ペースト状にして食パンに乗せ
マヨネーズ少々＋スライスチーズを乗せて焼いたら
ふんわりトロトロのアボカドトーストの完成(*^^*)
硬めのアボカドはサラダに向いていますが
柔かく熟したアボカドをペーストにして
食べるのも好きです♪
熟した方がクリーミーだから
かなり黒っぽい色になるまで寝かせました。
硬めのアボカドを使う時はトマトと和えて
市販の和風ドレッシングに わさびを
ちょい足しして食べるのが好きです。
食物繊維が豊富で栄養価も高いアボカドは
セール時の100円の時を狙って購入しています☆
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