お弁当と無印ぬか漬け

2018/11/24
07:15

世間では連休ですが

主人はお仕事です。

主人がお仕事というコトは

ケチケチママもお仕事なワケで…

お弁当作り頑張りましたヨー☆

(休みナシの自宅警備員。笑)

愚痴ったところで

本日のお弁当です。笑

★鶏つくね

★オムレツ

★枝豆

★ミニトマト

★レタス

★しょうがの甘酢漬け

お夕飯は永遠に

冷凍してしまいそうだった

1パック 278円の鶏ミンチを

3つ 90円くらいのお豆腐

1つでかさ増し増しマシして

カレースプーン大のつくね12個に

変身させました♡

お義母さんからいただいた

新鮮産みたて卵の

卵黄をつけつけして

居酒屋風にいただきました^ ^

★里芋とネギと人参と
大根のお味噌汁

★サラダ菜

★お豆腐入りつくね

★生姜甘酢漬け

★無印良品のぬか床で作った
大根ときゅうりのお漬物

無印のお漬物物は想像以上に

美味しく漬かっていて

ちょっと試しに切ったお漬物

盛り付けた分全てを一回で

食べ切ってしまいました💦

きゅうりは古漬けでないと

食べないケチケチママも

これはおいしいワー！！！と

パリパリポリポリ★

主役の座を奪われたつくね。笑

主人もお漬物おいしい~！！！と

大絶賛でよかった良かった(o^^o)

一本を半分に切って

漬けたきゅうり

古漬けにするにはあと

何日寝かせたらいいのかしら^ ^:

一回洗ってまだ

漬かり足りないワ~と思ったら

またぬか床に戻しても

いいのかしら？？？？

とりあえずあと 1~2日

寝かしておきましょうかね。

江戸時代精米技術も発達し

美味しい白米が食べられるように

なったそうですが玄米食べずに

白米ばかり食べていて

手足に力が入らなくなる

原因不明の「江戸わずらい」が

流行ったと漫画にありました。

江戸わずらいとは脚気のこと。

日々怠さを感じている

ケチケチママ、、、、

妄想暴走族になり、、、

私もなったらコワイわーと

ビタミンB1 が豊富な

ぬか漬けを食べないと💦と

思っていたところへ

無印のぬか床大流行という

記事を見て買うに至ったワケです。

何事にも影響されやすいもので。ホホホ

上手くできるのか

お味はどうなんだろう？💦と

不安でしたが美味しく出来て

満足満足ぅ~☆☆☆

無印のぬか床かなりおススメです！

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