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時代劇風飯



池波正太郎さんの 描く 時代劇は

食べ物のシーンとても多く

観ていると 引き込まれます。






あまり テレビを

観たい気分ではなく

最近 ネットばかりでしたが

焼いてもらった DVDの

鬼平犯科帳を みていたら

質素な 和食が 食べたくなり…






竹皮を 浸しておき

竹皮握り飯 また 作りました♪


201903211101154b1.jpg




江戸時代に 卵豆腐なんて

なかったん ちがうー?笑

と 毒舌娘に 突っ込まれつつも

雰囲気だけ 楽しみました^ ^







竹の香りが うっすら

ご飯に しみて とても

食欲が そそられます♡







おにぎりの中身は

2つとも 梅干しです。

こんなのを GETしたので

使ってみました


2019032111013697d.jpg





和歌山県産の 梅塩

はじめて 買った物で

思っていたより 酸っぱくなく

まろやかな 甘みのある お塩







天ぷらなんかに チョチョっと

付けて いただくのも

オススメと 書かれていました。







また 近いうち 天ぷらも

試してみたいと 思いマス☆






池波正太郎さんほども

グルメでは ありませんが

美味しい物は 大好物の

ケチケチママ なのでした。






★おすましは とろろ昆布

お椀に とろろ昆布 適量入れ

味の素を さっさと 2振り

お醤油 少々を 加えて

熱湯を 注ぐだけの 1分すまし汁

汁物が 一品欲しいな という時に

簡単に できて 重宝してます。




不慣れなうちは

お醤油は 少しずつ 加えて

自分好みに 調整して下さいネ!









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プロフィール

kechikechimama22

Author:kechikechimama22
和風小物と時代劇、猫が大好きな主婦のブログです。
生活に役立つ節約や、日々の出来事、お料理をメインに紹介したいと思います。

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