簡単ハヤシライス
- 2019/04/01
- 07:07
長時間 キッチンに 立っているの
しんどいので ハヤシライスで
簡単 お夕飯に☆
ハヤシライスは カレーより
用意する材料が 少なく
煮込む時間も 短くていいので
忙しい日にも オススメ^ ^
細切れ牛肉を 使うと
カットするのは 玉ねぎだけ
という お手軽さ♪
材料
★牛肉細切れ 適量
★玉ねぎ 適量
★トマト缶
★コンソメ2個
★ウスターソース大さじ 2
★ケチャップ 大さじ2
★さとう 大さじ 1
★小麦粉 大さじ 2
★水 180cc
油を入れ 熱した鍋に
牛肉を入れ 炒める
↓
火が通ってきたら 玉ねぎを
加えて さらに 炒める
↓
小麦粉 大さじ 2を 加え
粉っぽさが なくなり
よく 混ざったら
トマト缶を加え
計量してあった 水 180ccを
空になったトマト缶に入れ
スプーンで混ぜ
すすぐようにして 鍋に入れる
↓
ウスターソース大さじ2
ケチャップ大さじ2
コンソメ2個、さとう大さじ1を
加えて 数分煮込む
玉ねぎは 炒めてあるし
火の通りも 早いので
煮込むのは 10分ないくらいでも
十分 おいしく出来ます
トマトの酸味のおかげで
市販のルゥを使うより
胃もたれ しづらく
適度な 甘みも あるので
妙齢の方にも お子さまにも
食べやすい 一品です。笑
1人あたり189円の
時短&節約ディナーでした♪
★画像は 主人のごはんなので
白米多めとなっています。
★外出して 疲れたので
本日は お弁当 お休みしました。
ボチボチいきます^ ^:
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