飯使いになる

2019/05/01
12:45

タイトル変換ミスでは

ございません……

ホントにご飯ばっかり

作らされてる飯使いデス。苦笑

平成最期の晩餐は

こんな感じデシタ

★塩焼きそば

★焼きとうもろこし

★串カツ盛り合わせ

★フライドポテト

お味噌汁とシーザーサラダは

体力の限界で作るのキャンセル

串カツは冷凍で

揚げるだけの物なので

仕方ないのですが

不思議なことに海老も

イカも豚肉もどれも

同じ味しかしませんデシタ⤵︎

衣に味がついていて

中身より衣の味しか

しなかったという…

やはり手間暇惜しむと

美味しいものは

食べられないという

平成最期に良い勉強を

させていただきましたワ^ ^:

本日令和の昼食は

その反省を活かし

1パック 153円の

国産合挽きミンチを使い

タコライスを作りました

レトルトではなく

自作しただけあり

ローコストなのにお味も

大満足でした(*^^*)♪

先に目玉焼きを焼いて

別のお皿に取り分けておき

ササッとキッチンペーパーで

汚れをぬぐう

↓

刻んだ玉ねぎとひき肉を

油を引かずに炒める
(お肉から脂が出るので)

↓

塩、こしょう、ケチャップ
ウスターソース少々で味付け

↓

レタス、ひき肉、ミニトマト
目玉焼きを盛り付け完成★

ポイントはひき肉と玉ねぎを

炒める前に少し生の玉ねぎを

とっておきトッピングに

ひき肉の上に散らすこと

シャキシャキした玉ねぎの

食感がいいアクセントに☆

(シャキシャキ苦手な方は
全部ひき肉と炒めてOK！
新玉ねぎ以外は水にさらして
下さいね)

目玉焼きを崩して

混ぜながらいただくと

ひき肉がまろやかに^ ^

温かいご飯の上に置いた

サラダ菜もほどよく

しんなりして食べやすく

具に馴染みマス♪

洗濯物を干しながら

お味噌汁の出汁をとり

出汁とり終わったら

タコライス作りスタート

疲れてヘロヘロなので

「本日の私の業務は

終了しました」

と終了宣言しましたヨー☆

さぁて昼食の後片付けは

誰がするんでしょうなぁ？

娘と主人ジャンケンかな？笑

私はこれからゆっくり

メンタリストの続きを

観たいと思いマス ^ ^

★これで 2人が洗い物
してくれなかったら
専業主婦でも家庭内暴動が
起きる予感がシマス…笑

ではみなさん

平和な令和元年初日から

暴動が起きないよう

祈っていて下さいね^ ^

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