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本日のお弁当

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今日のお弁当です。

★キャベツの千切り

★もやしとカニカマ、チンゲン菜の炒め物

★豚しゃぶごまダレ  

★ハムカツ(冷凍) 

★じゃがいものオリーブオイル焼き

★あいびきミンチそぼろ

★しば漬け



タコライスを作った時に余ったミンチ肉を

お弁当に入れてみました。

ハート型ににしたつもりですが、

微妙な形になってしまいました(*_*)





私の愛情の形も微妙なのかしら。苦笑💦

豚しゃぶは朝からわざわざお弁当のために

しゃぶしゃぶしたのではなく、

前日のお昼に一人分のお鍋を作ったので

その時に豚肉を入れて茹でておきました。






キャベツの千切りも前日の夕飯の付け合わせを

多めに作っておき、取り分けたものです。






ハムカツは主人のリクエストで購入した

冷凍食品です。

冷凍食品は高いのに少ししか入っていないから

あまり買わないけれど、すきま埋めに良いので

たまに利用しています。





通院日の翌日はお弁当さぼってしまい

主人に昼食代500円を渡したのですが、

今日は頑張りました。




残り物や手抜きでも

お弁当作れただけいいと自分に

言い聞かせつつ、今週もあと2日

頑張って作りたいと思います。





今月は家庭訪問があるので 少しずつ掃除も

頑張らないといけないのですが

かつてない程 体調が悪く  

なかなか進まず 焦っています💦





早めに掃除をすると 家族が散らかしたり

汚してやり直す羽目になるので

1回のお掃除で済むようにしたいし

いつのタイミングで、どこからお掃除

したら良いのやら、、(^_^;)苦笑





お弁当作りもお掃除も ボチボチ

できる日に少しずつしようと思います☆




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Author:kechikechimama22
和風小物と時代劇、猫が大好きな主婦のブログです。
生活に役立つ節約や、日々の出来事、お料理をメインに紹介したいと思います。

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