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本日のお弁当



今日のお弁当です。





★レタス

★ミニトマト

★ミートボール(市販)

★ちくわきゅうり

★南瓜の煮物

★ウィンナー

★昆布きゅうり

★人参とごぼうの金平

★ごましおご飯



他にも卵焼きと 餃子の皮にマッシュポテトを詰め

とろけるチーズを乗せて焼いて ケチャップをかけた

おかずもあったのですが、入りきらなかった為

私のお昼のおかずにします。







餃子カップは皮をハムに代えてもいいですし

中身をポテトサラダにしたり、茹で卵、ツナマヨなど

何でもアレンジできます。




何もなかったら、とろけるチーズを乗せてトースターで

焼いてケチャップをかけるだけでも

パリパリしていて 美味しいです☆





餃子や焼売は自作すると肉ダネと皮がぴったりなくならず

大体 皮が余るし、冷凍すると生地が割れやすいので

おかずカップにして使い切るようにしています。

お弁当だけじゃなく、おつまみや おやつにもオススメです。




今回は アルミカップを切らしてしまったので

電子レンジ用のカップで 強引に焼いたら

焦げてしまいました💦笑



まぁ 自分のお昼の一品なので

気にせずいただくことにします^ ^:



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kechikechimama22

Author:kechikechimama22
和風小物と時代劇、猫が大好きな主婦のブログです。
生活に役立つ節約や、日々の出来事、お料理をメインに紹介したいと思います。

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