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5分de昼ごはん




まずは きのうの夕飯



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★ミニトマト

★サラダ菜

★国産牛モモ

★塩焼きじゃが

★サッポロ黒ラベル







数日まえの ご主人の 

ステーキ プレッシャーと

気分が 少し 落ちかけていたため

本当に ステーキが 夕飯に(笑)









特製ステーキソースは

ニンニクのみじん切りを

オリーブオイルで 炒め

そこに 玉ねぎ半分おろしたものと

酒 小さじ 3

みりん 小さじ 3

しょうゆ 小さじ 5を 入れ

1~2分 煮詰めて 完成!

(計量スプーン 
幾つも使いたくないため
全て 小さじにしています)






ガーリックの香りと 玉ねぎの

自然な甘みが ステーキに

よく合っていて すっごく

おいしかった~(*゚▽゚*)








ステーキソースは 2人前なので

必要に 応じて 調節してネ!









きょうの 節約カンタン

5分クッキングは こちら★


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★そぼろ丼

★赤だしお味噌汁

(レトルト)





ごはんのうえに

水気を 切った サラダ菜か

レタスを おいておく








フライパンに 合挽きミンチを

油を 引かずに 乗せ

油を 取りながら 炒める



   ↓
    



火が 完全に 通ったら

さとう、しょうゆで 味付け

(目分量なので レシピなし
つまみ食いしながら 決める)


   ↓

温泉たまごを 乗せ 完成♪




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温泉たまごを 崩しながら

混ぜて 食べると 最高!

甘辛い ひき肉と たまごの

まろやかさが 何とも言えない♪

夏休みの 簡単ランチに

いかがでしょうか?








以上 時間も 予算も

あまり かけてない

ケチケチクッキングでした(笑)










通販の ヨドバシさんで

頼んでいた パルスオキシメーター

きょう 届きました⭐︎



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ダイキンのだから

信頼できそう^ ^









試しに 測ってみたら

血中酸素濃度 99で

バッチリだった








最近 滅多に 発作でないが

喘息がでたときにも また

測ってみようと 思う









お手頃価格で 安心できる

メーカーで 文字も見やすく

買って よかった^ ^










あまり 出番が 来ないことを

祈りつつ ケチケチなので

電池を 抜いておいた

ケチケチママなので あった










本日のおトクは

★スーパー割引  50円

★スーパー ポイント利用 672円




合計     722円の おトク









時短ケチケチクッキング
おいしそう~♡
と 思ってくれた方

ポチッと応援
お願いシマス★



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コメント

No title

そのステーキソース 僕も時々作ります
絶対裏切らない 美味しいソースですよね~~~~
たまに バター入れたりして ← 入れすぎるとくどくなる ><
そぼろ丼もいい感じです
温泉卵こちらでは手に入らないので、 半熟程度のゆで卵を使うことが多いです。

  駐在おやじ

駐在おやじさんへ

このステーキソースだれ 夫婦で大好きなんです♪
ガーリックの風味が たまらない( ´∀`)

そぼろ丼は ママ友の受け売りに アレンジして
温泉たまごを 加えてみました。

温泉たまご売ってないんですね💦
でも 半熟たまごなら 作れるし いいですね!

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プロフィール

kechikechimama22

Author:kechikechimama22
和風小物と時代劇、猫が大好きな主婦のブログです。
生活に役立つ節約や、日々の出来事、お料理をメインに紹介したいと思います。

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