レシピを忘れる

2023/09/30
11:24

もう　何度も　作っている

チキンのトマト煮

作り方が　全く　わからなく

なってしまった

食材を前に　立ち尽くす　椿さん

？？？？

？？？？

？？？？

とりあえず　ニンニクの

皮を剥いて　炒める(正解)

で、、、鶏肉も　炒めていた(正解)

しかし　一旦　取り出して

玉ねぎも　炒めるのに

この工程が　分からなかったらしい

？？？？？

？？？？？

？？？？？

椿さん率　100%で

声かけが　出来ない状態

困惑しながら　トマト缶

タバーッと　鍋の中に

確か　水も入れてたか？と

缶の中に　水を半分くらい入れ

菜箸で　周りの　トマトを

こそげ落としし　濯ぎ入れる

確か　砂糖　大さじ1くらい…

と　砂糖を入れ入れ……

確か　ケチャップも…と

ケチャップも　入れ入れ…

コンソメは……1つだったか？

2つだったか……？？💦

いつもは　1つなのに

椿さん　2つ　入れ入れ

で、ようやく　気づいた

玉ねぎ　いつ　いれるんだろう？

……………

生の玉ねぎ　無理矢理

鍋に　入れ　かき混ぜ

火の通り　早めるためか

鍋に　蓋をしていた

(いつもは　玉ねぎも　炒めるし
コンソメは　1個だし
蓋もしない…随分　作り方　ちがう)

結果的には　コンソメ

２つ入れたせいか

味が　しっかりしていたし

蓋をしたから　肉も　ほろほろで

とても　柔らかく　仕上がっていて

ご主人は　ひと口　食べるなり

いつもより　おいしい！！！と　

褒めていた

(あぁ、、、フクザツ、、、苦笑)

食べる頃には　

こりっちゃんに　交代★

ホントだー！！！

いつもより　おいしー♡

アンタもか……と　また

フクザツな　気分だったが

美味しいなら　よかった^^;

と　ポジティブに　考えるコトに

本日のお弁当★

★ひじきの煮物

★フライドポテト

★インゲンの胡麻和え(冷凍)

★ミニトマト(おつとめ品)

★チキンハンバーグ

ミニトマトが　ひと袋120円で

おつとめ品コーナーに　あったので

迷わず　カゴに　入れた♪♪♪

2時半過ぎから　表は

こりっちゃんだったので　おやつ

作るの　あやしいと　思ったのか

子ども(娘)が　作ってあげていた

農協系のスーパーで

見つけた　珍しい

コラボフルーチェ

オレンジの香りが

しっかりしてて

おいしい~☆☆☆と　

ご機嫌さんで　食べていた

こりっちゃん

わたしも　相席したが

なかなか　美味しかった(*´꒳`*)

きのうのおトクは

★楽天ポイント　11円

★スーパー割引 50円

合計　　　　61円の　おトク

調理の段取り
まちがえても
終わりよければ
すべて　ヨシ！

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