お米費の節約
- 2016/11/24
- 08:23
育ち盛りの娘(と夫、、?)のいる我が家。(笑)
普通にお米を炊いていると
お弁当を2つ作っていることもあり、
すごい勢いでお米が減っていきます。
そこで、お米費の節約。
スーパーで「米粒麦」という物が売られています。
その名の通り、お米の粒と同じ形の麦です。
こちらをいつものお米に混ぜるのです。

(裏側のパッケージで失礼します)
4合→4.5合に変化します。(笑)
お米と同じような粒になっているので
お米に混ぜても食感に違和感がなく、
美味しくいただけます(^_^)
100gあたり
★食物繊維8.7g
★たんぱく質7.0g
★脂質2.1g
★糖質67.5g
★ナトリウム2mg
★カリウム170mg
と なっています。
食物繊維は100g中
さつまいも2.3g
キャベツ1.8g
精白米0.5g に対し
米粒麦は8.7gもあり、食物繊維が
とても豊富なことが分かります。
3合で炊く場合でも 麦1/3カップに対し
2/3カップ加水と 水加減も簡単です。
私が購入している米粒麦は800gで
350円ほどなので、お手頃価格なのも
嬉しいです(^∇^)
お米のボリュームが増えるので
お米費の節約にもなり、
身体にも良く 一石二鳥なのでオススメです☆
スーパーで簡単に手に入るので
興味がある方は試してみて下さいね(^^)

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