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お弁当と昨夜の夕食


今日のお弁当です。







久々のわっぱ弁です。

風邪ひきさんなので、市販のナゲットや 冷凍枝豆

を使いました^ ^:

葛根湯飲んでいますが、手遅れだったみたいで

咳と鼻水が ひどくて 結構シンドイ、、⤵︎⤵︎⤵︎

こんな 状態なのに 今日 歯医者さんなんですよ💦






ひどい虫歯で、 神経抜いたので その メンテナンスの

根管治療?とやらを しないと いけないらしく、、

先週 学校行事で 通えなかったので

今日は 絶対行かないと ダメなのだそう、、。








来週に 延期したいのですが、改装工事があり

しばらく 閉院するそうで、キリの良い所まで

治療しておく 必要があるとの事。









夕飯は 手抜きにして 頑張って

歯医者さん いってきます^ ^:







昨夜の 夕飯です。

1パック 300円の 鶏ミンチを使い、お豆腐と 片栗粉少々

混ぜ混ぜして スプーンで 丸くなるように フライパンで

焼いただけの 簡単 つくね です☆

カレースプーンの大きさで12個できました(*^^*)

お豆腐でカサ増ししてあるし、口当たりもよく

ふわっふわで 歯が悪くても 食べやすかったです。

明日のお弁当用に お取り置きしています♪








いつもは お砂糖、みりん、お醤油で タレを

作るか、卵黄を絡めるのですが、体調不良だったので

簡単に 市販の 味ぽん(ポン酢)を 絡めて 焼きました。

あっさりしていて こっちの方が 美味しかったし

大根おろしや 大葉を乗せても 合う 感じでした♪






鶏肉だねは 塩こしょう しなくても 味ぽんで

充分 おいしく食べられたので 減塩にもなってるかも^ ^
(歳をとってくると塩分摂取量も気になるので💦)






一人分 150円の メインの 夕飯でした☆☆☆

自宅にあった 白菜、じゃがいも、人参を入れて

煮込んだ 野菜スープも 添えて 夕飯にしました。






歯医者さん から帰宅したら

梅干しに お砂糖を入れて 熱い ほうじ茶を注いだ

特製 梅茶を作って 喉の 痛みを

とって 養生したい思います。






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