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本日のわっぱ弁当


今日のお弁当。



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★ブロッコリー

★ナゲット

★豆腐と豚肉の焼売

★焼き鮭

★しば漬け

★麦入りご飯



白米が残り少なくなってきたので、

今日は麦入りご飯にしました。

豆腐入り焼売は昨夜の夕飯からの

取り分けで 温めなおして入れました。


焼売はとても美味しくできました(^_^)

お豆腐を混ぜるとかさ増しにもなるし、

ふわふわした食感で口当たりがよく

食べやすいので気に入って作っています☆



蒸し器がなくてもフライパンに

水70CCを入れ、クッキングシートを敷いて

焼売を乗せ、鍋蓋をすれば10分程で蒸せます。




皮は焼売の皮ではなく、餃子の皮で

包んでいます。

冷めても皮も美味しくいただけます。



焼売のタレはポン酢と酢を半々で混ぜた

簡単タレで食べています。




余った餃子の皮に とろけるチーズを

乗せてトースターで焼くと

パリパリ皮のおつまみになります。
(焦げやすいので注意)



子どものおやつにもなるので

餃子皮は安くて万能でいいです♪




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Author:kechikechimama22
和風小物と時代劇、猫が大好きな主婦のブログです。
生活に役立つ節約や、日々の出来事、お料理をメインに紹介したいと思います。

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