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お弁当と夕飯と昼食



本日のお弁当です。






★えびとブロッコリーのオーロラソース和え

★サラダ菜

★大根煮物

★ちくわ煮物

★こんにゃく煮物

★卵焼き

★千切りキャベツ

★ミニトマト




これに ご飯と梅干しの タッパーつき。

えびとブロッコリーの オーロラソースは

他のお弁当ブロガーさんのを 参考に 作りました。

マヨネーズとケチャップを 同量混ぜたソースが

えびとブロッコリーに よく合っていて

味見をしたら なかなか 美味しかったです(*^^*)





おでんの残り いつまでー!?って

そろそろ クレームが来る頃なので

今日で 最後かな💦苦笑






おでんだと ご飯がすすまない!と 言って

夕飯時に のりたまを かけられて

少々 イラっときました。





おかず あるのに ふりかけを使われるなんて!

みたいな 残念な 気持ちになりました。

2杯目ならまだしも ご飯一杯目 にして

ふりかけ(××) ガーン、、、、。






お漬け物も 添え物なのに

おかずの 一品みたいに バリボリ食べるし

塩分摂取 自ら多くしちゃって

休日の朝も スライスチーズ乗せて

マヨネーズを にょろにょろ かなり 絞り出し

わざわざ 高カロリー食を 摂取するので

本当に 困っています、、、。






たまになら 良いけれど 休日毎朝ですよ!

タバコも辞めたのに また 吸い始めて

喘息もちなので すごく咳をしているし

自分ひとりの 体じゃないのに

家族の 生活もかかっているのに まるで

一家の大黒柱の 自覚がなく⤵︎⤵︎⤵︎






色々 美味しい物を食べたい 気持ちは分かるけど

自分のことしか 考えていない 主人に

かなり 苛立ちを 覚える 今日この頃。






自分の欲求に 従いすぎじゃない!?

私が どげんかせんといけん!!!

という思いから すこーしずつ

本人にバレない 程度に お弁当の 白米と

夕飯のご飯の量を 減らしています。





気持ち程度ですし、どうせ お代わりするし

After dinner にチョココーンフレークや

スナック菓子や コーラを 口にしているから

あまり 私の努力は 意味なさそうですが、、苦笑






何もしないよりは 良いと思うので

なるべく ヘルシーになるような お料理に

したいと 思います^ ^:







といったばかりですが 昨夜の夕飯は

ブロ友さんの メニューを マネマネして

モツ鍋 でした。笑






モツは 当たりハズレがあるので

ハズレないように お肉屋さんで

ちょっといい お肉を 購入しました♪





300グラム買って 1102円もしましたが

安いスーパーのお肉と 違い

噛みきれないこともなく トロけるように

美味しくて 甘みもあり 大満足でした(*≧∀≦*)





お肉少なめなので 豚肉も入れて

モツの少なさを 誤魔化しました。






白菜は とんでもなく お高くて

はいー!?!?って 二度見 三度見して

結局 買いませんでした。






スーパーの途中に 無人販売所があり

車が 何台も停まっていた 理由が 判明☆

白菜が 安かったのだわ!!!と

帰りに 慌てて寄ったのですが もう

売り切れて ひとつも 残っていませんでした。






ガーーーーン、、、、、、。







でも 主人が実家に用があり

お義母さんから 大根と立派な白菜を

いただいてきたので 買わずに 済みました♪

ありがたや~☆ありがたや~☆☆☆






私が若かりし頃 お米不足が ありました。

国は 緊急で タイ米を 輸入し

近所のお米屋さんでは 買い占めないように

ひと家庭 一袋しか 販売しない、売ってくれない

なんて事が ありました。






お米や 野菜は 毎日 食べる物なのですから

国は 減反減反言ってないで 国民が

安心して 食材を買えるようにする

義務が あると 思うのです。







お野菜も 庶民が高くて 買えないなんて事

あっては ならないですよ、、。






海外のあちこちに お金をバラまくより

自国民が 食料不足にならないようにしたり

食料自給率を あげるよう 努力した方が

国のために なると 思います。





お野菜が 高くて ショックなのは

私だけでは ないハズ、、、。






カット野菜や 冷凍野菜という 手もありますが

みなさん 同じことを 考えているのか

スーパーの 冷凍ブロッコリーなんて

ひと袋も 残っておらず ケチケチママ は

半額になっていた おつとめ品ブロッコリーを

GETしたのでした。






1株60円なんて お買い得だわー^ ^と

帰宅して パックから 出すと

綺麗に 半分にカットされた 商品でした、、、






ひっくり返してあったので 断面見えず

1株と 勘違いしちゃってて、、、

わぁー!!ヤラレターー!!!💦💦と

被害者ぶって 娘に 爆笑されました。

今度から 気をつけよう、、、。







日曜の お昼は 炒飯でした☆







アボカドと紫玉ねぎと ミニトマトの

わさび醤油ドレッシング和えつき★

市販の和風ドレッシングに チューブのわさびを

加えて アレンジした ドレッシングが お気に入り♡






小エビの天ぷらに そそられて 久々に

お惣菜を 買ってしまいました💦笑

少し取り置きもして 今日のお昼に

おうどんを作り 上に 乗っけて

えび天代わりに する予定です(*^^*)






ほんとは エビの天ぷら 食べたかったのですが

ひとつ190円もしました。

二人分買うと 予算オーバーなので

小エビの天ぷらで 手を打った という訳デス。笑






節約もしながら 美味しい物も

時々 いただきながら 楽しく 暮らしたい

と願う ケチケチママ なのでした(^_-)☆










記事の内容と 画像がズレて 失礼しました💦

内容におかしな所はないので 大目に見て

いただけたらと 思います^ ^: ゴメンナサイ






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