お弁当と夕食とおやつ

2018/03/06
07:48

そこに食材があったから今日も

作ってしまったお弁当。笑

★里芋の青のりフライ

★カット野菜サラダ

★ミニトマト

★かに焼売(3つ入れてます)

★ゆで卵

★鶏南蛮タルタル(冷凍)

★枝豆(冷凍)

★牛肉とお麩(すき焼取り分け)

図書館にある雑誌のESSEで見かけた

里芋を揚げて青のりをまぶした物。

どうしても食べてみたくなり

里芋がうちにあったのでトライしてみました^ ^

ジャガイモとはまたひと味違い

ねっとりとでもホクホクカリッで

おつまみにぴったりって感じ♪

軽く洗ってぬめりを取り

水分も軽くとったら片栗粉をまぶし

揚がったら塩と青のりで味付け★

シンプルなのにとっても美味しくて

気に入りました(*^^*)

煮物以外の新しい食べ方みーつけた♪

夕飯は半額牛肉といただき物の

新鮮たまごを使ってすき焼きに^ ^

濃いオレンジ色の濃厚な卵が

外国産半額牛肉を見事に

フォローしてくれていました。笑

セブンのたまご蒸しパンは美味しいけれど

食パンはいまひとつ口に合わず、、、

娘も嫌がり賞味期限が迫っていたので

フレンチトーストに変身させました。

新鮮卵と牛乳、きび砂糖を使ったので

なかなか美味しいフレンチトーストに

仕上がり娘も満足した様子♪

主人は相変わらずでお弁当作ったのに

野菜ばっかりやった、、、⤵︎⤵︎⤵︎と

昨夜ボヤいておりました。

コンビニ弁当全然野菜ない~！！って

言っていたから多めに入れたらコレですよ！！

-_-b ♯

明日からまたしばらくお弁当作りは

休業させていただきマス。

作り甲斐がないことこの上ないので

気持ち的にはもうずっと

閉店ガラガラしたいんですケドね。

残り物ある時だけ詰めることにしましょ。

今日は朝からグチグチママで

失礼致しました^ ^: 苦笑