ケチケチママと呼ばれて

日曜は 主人が 午前中お休み

でしたので お昼は 海老炒飯を

作ってくれました♪








半額の カットすいかも 添えて♡

海老フライを食べると

体が痒くなるので 病院では

念のため 海老は アレルギー扱いし

食事内容を 変更してもらっていました。







茶碗蒸しが 人参とマロニーの

煮物に 変更になっていた時は

大変 ショックでした、、。

深刻なレベルじゃないのにーー

茶碗蒸しが 良かったー( T_T)







今度 入院することがあったら

海老のアレルギーは 無かったことに

したいなと 思いましたが

カニを食べたときも 口の周りが

とても痒くなったので 多分

アレルギー あるんでしょうね💦






この 冷凍むき海老を 使った

炒飯は 大丈夫で 美味しく

いただきました(*^^*)







夕飯は まだ 目がよく

見えていないので 簡単に

作れるものに しました。







★キムチ

★レタス、サラダ菜、トマト、

茹でたまごの フレンチドレッシング

がけ サラダ(ドレッシングは

病院で使わず 持ち帰った物を使用)


★サーモン漬けと スライスオニオン

アボカドの海鮮丼

★じゃがいもと 白菜のお味噌汁






玉ねぎのスライスは 主人に

頼んだのですが、、、

スライサーを 上手く使えず

包丁で 切った 分厚いオニオンで

ちょっと 食べづらかったけれど💦







サーモン漬けと アボカドの

相性が よく 満足 満足♪







片目だと 距離感 分からなくて

コップに水を 入れようとしたら

全く 入っておらず 机の上が

ビチャビチャになる程

派手に こぼしてしまったり







ご飯を食べるとき これまた

距離感 分からなくて

お箸を 歯にグサっと

突き立てちゃったり

色々 不自由なことが💦💦






お夕飯の 支度も

じゃがいもを 切るより

手を切る確率方が 高そうだと

感じた ケチケチママ 。






まな板に じゃがいもを置いて

削ぐように 切りました^ ^:







皮を 分厚く 切りすぎて

もったいなかったケド

指を切るよりは マシだと

割り切って 調理★





お味噌は 溶けているか

分からないケド 塊があったら

アタリね★と 言っておきました。笑







片目だと 何かと 不自由ですが

ボチボチ 頑張っている

ケチケチママ なのでした。







病気&病院ネタばかりだと

節約料理の ランキングから

追い出されそう？なので

久々に お料理載せてみました^ ^







漬けは お刺身が

少なめだったので

★醤油1.5

★みりん1.5

★わさび適量


で 作りました(*^^*)

お刺身多かったら

2人だと 大さじ2ずつで

良いと 思います。






入院中は お刺身が 恋しくて

同室の患者さんも 退院したら

お寿司だな と言っていました。笑






思っていたより 早く退院できて

月をまたがずに 済んだので

お財布的には 良いのですが、、






我が家の 召使い(飯使い？)2人が

嫌そうにしか 手伝ってくれず

そのうち1人は テスト中だからと

自室に 逃亡をはかり

退院した 初日から

ケチケチママ の 負担が

半端ないんです。泣







「退院しても ご無理なさらずに」

と主治医は 言ってくれましたが

先生！！言う相手 間違ってますヨ！！！






あっしは 無理なんて

したかぁないですヨ！

でも 家族が 家事しないなら

あっしがするしか ないでしょうヨ！







主婦を自宅に帰す＝休みは終わり

ということを お若い先生は

ご存知ないのでしょうなぁ、、






奥さんに 無理をさせないように！

家族のまえで 家族に

無理を させないように

伝えていただきたかった！！！







以上 現場から お伝えしました。






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